Sushi Factory - Ou como repor a pança depois de uma manhã fit-ó-coiso.

Sábado é definitivamente o meu dia favorito, aquele porque espero toda a semana. Talvez por isso acorde sempre cedo, cheia de vontade e de energia.. afinal, os dias bons passam a correr e é preciso fazer ''render o peixe'', neste caso cru :)

Ontem levantei-me às oito e picos, fui à minha aula de RPM (um dia falo-vos desta esta aula. É a melhor forma de ''arrancar'' o fim de semana, e o professor uma maravilhosa mistura entre tio-avô e cowboy dos anos 60).  Treinei, suei que nem uma valente ''camela'', e depois pensei: hora bem... se abati, na boa, umas 800 calorias, porque não agora desgraçar-me toda à hora de almoço? Foi o que fiz. Apanhei o homem em casa, que entretanto já tinha acordado do seu sono de beleza, e fomos experimentar o Sushi Factory.

Importa dizer que sou mais adepta do sushi tradicional. Daquele que ''é o que é'', sem grandes invenções. O sushi de fusão, quando já envolve muita misturada, não me anima por aí além, e acaba sempre por enjoar um bocadinho. Prefiro peças clássicas, pouco cozinhadas, sem grandes cremes e molhengas! Frescas e simples. Pois que o Sushi Factory anda ali entre uma coisa e outra, numa jiga-joga bastante interessante.

É fusão, claramente, mas não exageradamente.

O preço do ''all you can eat'' (hora de almoço) é 13.90€ o que me parece bastante justo, tendo em conta a oferta ilimitada e a qualidade do peixe.

Para quem é muito esquisito, e prefere escolher as peças que come, talvez não seja a melhor opção. Aqui vêm para a mesa as sugestões do chefe, tendo a ENORME vantagem de não ser preciso levantar o rabo da cadeira cada vez que queremos repetir, nem fazer ''fila'', ou esperar que reponham determinada peça. 

Resumindo e concluindo: não é o meu Japa favorito, mas é sem dúvida uma muito boa opção para quem quer matar a vontade, fugir daqueles buffets manhosos, e passar um bom bocado num sítio com pinta, qualidade, e cheio de coisas a acontecer!

Sou fã do LXFactory e vou com certeza voltar ao Sushi-pós-rpm-gastas-800-calorias-papas-1000. 

PS. Desculpem a qualidade da fotom ou falta dela, mas tinha apenas o iphone comigo. Ups.

Love*

Elza